diététique et psychonutrition. Le blog de Florian SAFFER, spécialiste de l'alimentation émotionnelle. Le blog de l'alimentation émotionnelle. stress et alimentation émotion et diététique diététique et pleine conscience comportement alimentaire
Diététicien libéral mon travail consiste à accompagner différents patients souhaitant modifier leur alimentation. L’une des demandes les plus importantes à laquelle je suis confronté est la gestion du poids. Cette demande reflète souvent une souffrance...
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Voici un petit exercice sur l’image corporelle que je propose très souvent à mes patients. Observez cette pomme et observez les pensées que votre tête génère. Il suffit généralement de quelques secondes pour observer des pensées sur cette simple image....
Lire la suite"La folie c'est de faire toujours la même chose et de s'attendre à un résultat différent."[Albert Einstein] Cette citation de Einstein souligne la difficulté que vive beaucoup de personne souffrant de troubles alimentaires. Leur stratégie consiste souvent...
Lire la suitePour beaucoup de personne souhaitant perdre du poids leur ressenti s'apparente souvent à une lutte, une bagarre contre la nourriture et leurs sensations alimentaires. Cela se traduit la plus part du temps par une aggravation des préoccupations en lien...
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Voici un schéma simple mettant en avant les mécanismes alimentant la problématique de la boulimie. Ce schéma bien que simpliste permet de comprendre les différents axes de la prise en charge thérapeutique. Cette prise en charge implique notamment un travail...
Lire la suiteVoici un exercice d'auto-observation issu du DVD "les Kilos émotionnels" La prise alimentaire est normalement déclenchée par un ensemble de sensations (gargouillement, petit creux…) nous indiquant qu’il est temps de faire le plein de carburant. Or parfois...
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Voici une petite vidéo réalisé par le psychologue Emmanuel Nicaise sur la défusion. Le lien avec le comportement alimentaire Vous avez tous constaté que notre adore générer du langage (ce que nous appelons plus couramment nos pensées). Imaginons une jeune...
Lire la suite"vous savez c'est très difficile pour moi, j'aimerai tellement manger avec plaisir, me faire du bien mais l'idée de manger des aliments que j'aime comme du fromage ou des pâtisseries m'angoisse. Vous m'avez dit que je pouvais manger du fromage sur les...
Lire la suiteSe projeter dans le futur et imaginer une vie remplie de bonnes choses et quelque chose de tout à fait naturel. Cette projection peut même nous donner une orientation. Par exemple, imaginer son futur entouré d’enfants dans une belle maison en train de...
Lire la suiteUne étude récente réalisée par aufeminin.com sur 10 000 femmes européenne révèle que 74% des femmes se trouvent trop ronde. 44% sont complexées par leur ventre, 34% détestent leurs cuisses, 20% ne supportent pas leurs fesses et 19% ont du mal à vivre...
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