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        <title><![CDATA[le blog de la diététique - de l'alimentation réalisé par Florian Saffer - diététicien - psychonutritionniste - à Bourgoin et Lyon - diététicien libéral]]></title>
        <link>https://dietetique.over-blog.com/</link>
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        <description><![CDATA[di&eacute;t&eacute;tique et psychonutrition. Le blog de Florian SAFFER, sp&eacute;cialiste de l'alimentation &eacute;motionnelle.

Le blog de l'alimentation &eacute;motionnelle.

stress et alimentation
&eacute;motion et di&eacute;t&eacute;tique
di&eacute;t&eacute;tique et pleine conscience
comportement alimentaire]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Aider mon enfant à aimer les légumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2017/05/aider-mon-enfant-a-aimer-les-legumes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 May 2017 10:03:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["mon enfant ne veut pas goûter un légume, je ne sais plus quoi faire". Cette problématique est fréquente et souvent source de contrariétés chez les parents voir même de culpabilité. Il est fréquent dans ce cas que les parents est essayé de nombreuses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[petit exercice de pleine conscience]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/12/petit-exercice-de-pleine-cosncience.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Dec 2016 10:19:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Petite exercice pour tous les mangeurs ayant l'impression que leur rapport à la nourriture n'est pas serein. Avant de vous nourrir: - déterminer quels sont vos besoins? essayez de ne pas réfléchir d'être instinctif.exemple de besoin : la faim, le besoin... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Manger avec sa tête ou avec son corps? ]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/10/manger-avec-sa-tete-ou-avec-son-corps.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 22 Oct 2016 11:23:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Manger en écoutant ses sensations est à la mode. Il faudrait alors manger lorsque l’on a faim ce qui nous fait envie. Une sorte de retour à notre état animal dominé par la biologie. On oppose à cela de manger avec sa tête en utilisant des règles bon/pas... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Imagerie mentale et relation au corps]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/08/imagerie-mentale-et-relation-au-corps.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Aug 2016 12:51:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le cerveau humain possède un handicap majeur : il scanne, se focalise, enregistre et stocke davantage les expériences négatives que les expériences positives. Mais ce mécanisme n’est pas une fatalité, à condition de s’entraîner à savourer plus intensément... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[un problème?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/07/un-probleme.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Jul 2016 13:16:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mettre en mots les maux]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/06/mettre-en-mots-les-maux.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Jun 2016 14:27:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une chercheuse en psychologie américaine Lisa Feldman Barrett est à l’origine du concept de « granularité émotionnelle », il s’agit de la capacité à caractériser un état émotionnel avec précision. De plus en plus d’études étudient ce concept, il en ressort... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Se comparer]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/06/se-comparer.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Jun 2016 22:31:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avez-vous déjà observé que notre cerveau adore nous comparer aux autres ? C’est un de ses passe-temps préféré, n’est-ce pas ? Ne vous arrive-t-il pas de comparer vos cuisses avec celles de votre voisine ? A scruter celles qui auraient plus de ventre que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Prendre soin de soi ici et maintenant]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/05/prendre-soin-de-soi-ici-et-maintenant.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 May 2016 10:00:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[« vivement ce soir que la journée soit finie », « plus qu’une semaine avant les vacances » Avez-vous déjà remarqué la tendance de notre esprit à nous vendre l’idée que s’occuper de soi ne peut se produire que dans le futur ? Tout se passe souvent comme... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le gras et le diététiquement correct]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/03/le-gras-et-le-dietetiquement-correct.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 17 Mar 2016 17:22:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ne pas manger trop gras est l'adage moderne du "diététiquement correct". La réduction du gras est d'ailleurs le conseil de base qu'un diététicien peut vous donner leur d'un programme de rééquilibrage alimentaire visant à la gestion du poids. Je vais ici... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Hara Hachi Bu : l'équilibre entre culture et écoute de soi]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/01/le-hara-hachi-bu-l-equilibre-entre-culture-et-ecoute-de-soi.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Jan 2016 12:43:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'ensemble des pays riches semblent touchés par la problématique du surpoids, la réponse à cette problématique consiste souvent à mettre la focale sur la qualité de la nutrition, la campagne "5 fruits et légumes" en est une illustration parfaite. Il semble... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Prochaine formation Pleine conscience]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2016/01/prochaine-formation-pleine-conscience.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Jan 2016 18:34:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Formations pour tous les professionnels de santé intéressés par la pleine conscience et la nutrition http://www.dietetiquecomportementale.com/#!pleine-conscience/cn5l ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[surpoids, image et  conscience intéroceptive]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/11/surpoids-image-et-conscience-interoceptive.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Nov 2015 14:38:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Certaines zones de notre cerveau comme l'insula sont là pour nous informer de l'état de notre corps. Cela passe par la perception et la prise en compte de nombreuses informations internes comme la sensation de fatigue, la soif, la faim... La capacité... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[gourmet ou gourmand?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/11/gourmet-ou-gourmand.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Nov 2015 15:06:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Lorsqu'un plat est délicieux le gourmand accélère alors que le gourmet ralentit pour profiter encore plus du moment. Chers lecteurs Je laisse cette simple phrase tourner dans vos têtes et produire son petit effet. Belle journée ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L’enfant en surpoids : que peut faire le diététicien ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/10/l-enfant-en-surpoids-que-peut-faire-le-dieteticien.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Oct 2015 09:46:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un excellent article de ma collaboratrice Sandrine Donzel avec qui j'ai la chance d'animer une formation destinée aux pros de santé. La question-titre de cet article peut surprendre. Lorsqu’un enfant a des problèmes avec son alimentation, a fortiori s’il... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Manger de la margarine ne sauvera pas vos artères!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/10/manger-de-la-margarine-ne-sauvera-pas-vos-arteres.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Oct 2015 15:12:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il n'y a plus aucun doute aujourd'hui sur le fait que l'industrie agroalimentaire utilise l'argument nutritionnel dans une logique marketing. La margarine anti-cholestérol est un exemple frappant. Les graisses et notamment les graisses dites saturées... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[En mode blanc ou noir]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/09/en-mode-blanc-ou-noir.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 09 Sep 2015 16:06:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["si tout n'est pas réussi c'est comme si tout était foutu", "pour moi il y a les aliments qui font grossir et ceux qui ne font pas grossir", "soit je fais attention, soit je ne fais pas attention à ma bouffe" Ces trois phrases que j'entends quotidiennement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Manger, oui, mais en pleine conscience]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/08/manger-oui-mais-en-pleine-conscience.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Aug 2015 16:46:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Petit conseil du psychiatre Christophe André Manger pour être heureux? Voilà qui va à l'encontre de toutes les incitations à se freiner pour être mince! Pourtant, insiste Christophe André, il y a plusieurs façons de ressentir du bien être en mangeant:... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Aider son enfant en surpoids à manger moins]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/07/aider-son-enfant-en-surpoids-a-manger-moins.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Jul 2015 12:33:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des recherches ont montré que, jusqu'à l'âge de cinq ans, les enfants ont une très bonne capacité de régulation de leur prise alimentaire. Par exemple si on leur sert de très grosses portions de lasagnes, ils s'arrêtent d'en manger dès qu'ils n'ont plus... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Manger en conscience - partie 2]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/05/manger-en-conscience-partie-2.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 May 2015 08:49:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la suite de l'article sur "manger en consience" (voir partie 1 ici) Intéressons-nous aujourd'hui à la partie "non jugement". Avant/pendant et après se nourrir il est possible d'observer que notre tête porte des critiques sur nos choix "le chocolat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Moins de viande?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/05/moins-de-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 May 2015 11:37:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La façon dont nous nourrissons a un impact sur la santé de notre planète. Une alimentation écologiquement responsable devrait être une alimentation limitée en viande. En effet la production de viande est peu efficace en matière d’utilisation d’énergie,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le contrôle: une tentative d'intégration?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/article-indiv-118846169.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Apr 2015 10:58:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["Vivre au sein d'une culture valorisant l'indépendance et le succès individuel présente un gros inconvénient : celui qui ne parvient pas à atteindre ses objectifs se considère comme l'unique responsable de son échec." (Kristin Neff) Cette pensée de la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[lâcher prise et image corporelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/04/lacher-prise-et-image-corporelle.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2015 09:25:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout le monde a connu au moins une fois dans sa vie une nuit d'insomnie, notamment la veille d'un évènement important (examen, entretien...). Lorsque l'anxiété nous empêche de dormir nous essayons souvent s'utiliser diverses stratégies qui en apparence... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[manger en conscience partie 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/03/manger-en-conscience-partie-1.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Mar 2015 15:00:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Petite présentation du modèle "manger en conscience". Je vous propose d'échanger dans les semaines à venir sur cette "philosophie" de l'acte alimentaire. Commençons dans ce premier billet sur l'une des composantes : "être attentif" Manger attention est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[femme enceinte, se contrôler ou se respecter?]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2015/01/femme-enceinte-se-controler-ou-se-respecter.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Jan 2015 12:05:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[# hypermédicalisation -du-poids D'où sortent ces recommandations qui se généralisent de plus en plus qui consistent à inviter les femmes à contrôler leur poids pendant leur grossesse? Des recommandations souvent vécues comme très anxiogènes "attention... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pour une image corporelle saine de mon enfant]]></title>
    <link><![CDATA[https://dietetique.over-blog.com/2014/12/pour-image-corporelle-saine-de-mon-enfant.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Dec 2014 22:20:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette image que je me suis permis de reprendre sur l'excellent site de l'association canadienne "Equilibre" (http://www.equilibre.ca/) souligne l'influence que peuvent jouer les parents sur l'image corporelle de leur enfant. Les mères les plus préoccupées... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Florian Saffer  diététicien  nutritionniste]]></dc:creator>
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