Fêtes de fin d’année : mangeons en paix !

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Pour beaucoup de mes patients les fêtes de fin d’année sont un stress majeur. Beaucoup imaginent que leur poids va s’envoler. Ces repas qui sont censés être des bons moments peuvent être gâchés par cette appréhension. Mon rôle de professionnel de santé...

Lire la suite

stress et hypothyroïdie

micronutrition, stress

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Depuis quelques années je constate que mes patients stressés développent beaucoup plus fréquemment des hypothyroïdies que les autres. J'ai longtemps pensé que les gens stressés mangeaient moins bien (moins de crustacés et de poissons) et qu'ils étaient...

Lire la suite