le stress fait-il grossir?

la question au diététicien, stress, comportement alimentaire

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Voici une question qui m'est régulièrement posée par mes patients ou mes élèves. La réponse est oui! Mais attention ce n'est pas le stress aigu qui entraine une prise de poids mais bien le stress chronique ou stress mal géré. En effet le stress chronique...

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journée 1,2,3 famille

comportement alimentaire

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

bonjour chers lecteur, voici le programme de la journée 1,2,3 famille qui aura lieu sur Bourgoin le samedi 16 mars de 10h à 18h. Il s'agit d'une journée sur le thème de la parentalité. De nombreux ateliers et conférences auront lieu. Voici quelques thèmes...

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De l'émotion aux comportements (conférence RePPOP 69)

comportement alimentaire

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Voici le diaporama de ma dernière conférence donnée dans le cadre de la journée annuelle du réseau RePPOP69.

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Tout savoir sur la sérotonine

micronutrition

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Mon dernier article dans vélomagazine porte sur la sérotonine. Un neuro-transmetteur clef dans la régulation de l'humeur et de l'appétit.

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