Prévenir le stress pour moins manger

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Le lien entre le stress et la prise de poids n'est plus à faire. Nous savons aujourd'hui que le stress mal géré entraîne une production exagérée d'une hormone: le cortisol. Ce cortisol contribue, à long terme, à une prise de masse grasse notamment au...

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L'importance du petit déjeuner chez les enfants

alimentation de l'enfant

Par Florian Saffer - diététicien

Le petit déjeuner est un repas qui malheureusement est, chez beaucoup d’enfants, souvent sauté ou souvent trop léger. Pourtant lorsque nos enfants se lèvent le matin leurs organismes ont besoin de faire le plein de carburant pour être en forme toute la...

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