Gare au nutritionnisme !

Consommation

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Chers lecteurs, vous avez certainement tous fait le constat que la nutrition est aujourd’hui omniprésente. Il suffit de regarder les spots de publicités pour s’en rendre compte ! Margarine enrichie aux oméga, yaourt à la vitamine D, biscuits allégés en...

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Livre : Petites méditations pour mieux s'alimenter

comportement alimentaire, mindfulness, pleine conscience

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Un excellent livre que je conseille à toutes et à tous. Petite présentation du livre : La méditation est une technique de concentration qui trouve ses origines dans le bouddhisme. Elle permet de rendre le moment présent plus tangible, d'éveiller les sens,...

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alimentation émotionnelle : exercices de mindfulness

comportement alimentaire, pleine conscience, mindfulness

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Le mindfulness ou méditation permet de mieux être à l'écoute de son corps, de mieux gérer son impulsivité et ses émotions. Voici quelques exercices que je vous invite à inclure dans votre quotidien: Marcher en pleine conscience Cet exercice de méditation...

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