diététique et psychonutrition. Le blog de Florian SAFFER, spécialiste de l'alimentation émotionnelle. Le blog de l'alimentation émotionnelle. stress et alimentation émotion et diététique diététique et pleine conscience comportement alimentaire
Voici un petit exercice sur l’image corporelle que je propose très souvent à mes patients. Observez cette pomme et observez les pensées que votre tête génère. Il suffit généralement de quelques secondes pour observer des pensées sur cette simple image....
Lire la suiteBonjour Mr Saffer, je souffre depuis près de 10 ans de boulimie nocturne. Je me gave toute la nuit un peu comme un robot, je me couche en ayant le sentiment d'être sale... je suis écoeurée toute la matinée et j'ai du mal à me nourrir avant 18h. Je ne...
Lire la suite"La folie c'est de faire toujours la même chose et de s'attendre à un résultat différent."[Albert Einstein] Cette citation de Einstein souligne la difficulté que vive beaucoup de personne souffrant de troubles alimentaires. Leur stratégie consiste souvent...
Lire la suiteQuelle la meilleure façon d'inclure à un enfant les bases d'une alimentation saine? Lui remplir la tête de messages nutritionnels? Manger 5 fruits et légumes, éviter le fast-food...? Il semble que cette approche a ses limites. La transmission d'informations...
Lire la suitePour beaucoup de personne souhaitant perdre du poids leur ressenti s'apparente souvent à une lutte, une bagarre contre la nourriture et leurs sensations alimentaires. Cela se traduit la plus part du temps par une aggravation des préoccupations en lien...
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