du temps pour ralentir, observer et choisir

comportement alimentaire, mindfulness, pleine conscience, sensations alimentaires

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

La prise en charge diététique des patients en surpoids consiste bien évidemment à réduire l'apport énergétique des repas et à améliorer la qualité de l'alimentation. Mais à côté du « quoi manger », il semble intéressant de s'interroger sur le « comment...

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les mots nous emprisonnent

comportement alimentaire, ACT, thérapie d'acceptation

Par Florian Saffer diététicien nutritionniste

Voici une petite vidéo réalisé par le psychologue Emmanuel Nicaise sur la défusion. Le lien avec le comportement alimentaire Vous avez tous constaté que notre adore générer du langage (ce que nous appelons plus couramment nos pensées). Imaginons une jeune...

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