2 novembre 2010
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12:30
Tous les nutritionnistes du monde sont d'accord sur une chose : perdre du poids demande de diminuer son apport énergétique. En d'autre terme perdre du poids
nécessite de réduire sa consommation alimentaire.
Certains nutritionnistes pensent qu'il faut en priorité supprimer les sucres, d'autres estiment qu'il est plus pertinent de retirer les graisses jugées diététiquement inutiles. Personnellement j'ai une vision des choses différentes. Selon moi la priorité est de se débarrasser du superflu, c'est à dire de l'alimentation qui ne sert ni à nous nourrir (combler notre faim), ni à nous faire du bien.
En écoutant mes patients je me suis rendu compte que tous savaient faire la différence entre l'alimentation utile (celle qui nourrie le corps et l'âme) et l'alimentation superflue (celle qui est de trop). Le choix des mots n'est d'ailleurs pas anodin, nous utilisons généralement le verbe Manger lorsque nous sommes dans une alimentation respectueuse alors que nous avons recours au verbe "Bouffer" lorsque nous basculons dans l'excès.
Je vous invite donc à vous interroger sur votre comportement alimentaire: lors de votre prochaine prise alimentaire demandez-vous si vous êtes en train de Manger ou de Bouffer.
Certains nutritionnistes pensent qu'il faut en priorité supprimer les sucres, d'autres estiment qu'il est plus pertinent de retirer les graisses jugées diététiquement inutiles. Personnellement j'ai une vision des choses différentes. Selon moi la priorité est de se débarrasser du superflu, c'est à dire de l'alimentation qui ne sert ni à nous nourrir (combler notre faim), ni à nous faire du bien.
En écoutant mes patients je me suis rendu compte que tous savaient faire la différence entre l'alimentation utile (celle qui nourrie le corps et l'âme) et l'alimentation superflue (celle qui est de trop). Le choix des mots n'est d'ailleurs pas anodin, nous utilisons généralement le verbe Manger lorsque nous sommes dans une alimentation respectueuse alors que nous avons recours au verbe "Bouffer" lorsque nous basculons dans l'excès.
Je vous invite donc à vous interroger sur votre comportement alimentaire: lors de votre prochaine prise alimentaire demandez-vous si vous êtes en train de Manger ou de Bouffer.
Published by Florian Saffer - diététicien diététicien Bour
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dans
comportement alimentaire
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