comportement alimentaire

la bouffe une dépendance?

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

« Lorsque je me retrouve seule à la maison c’est plus fort que moi je me jette sur la nourriture, je m’empiffre, tout se passe comme si je manquais d’oxygène, comme si cette bouffe m’était nécessaire pour ne pas devenir fou, impossible de résister » Ce...

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trop de nutrition tue la nutrition

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

L’obésité et les maladies liées à la nutrition sont de vrais problèmes de santé publique. Il est évident que nos excès alimentaires sont en causes dans grandes nombres de nos maladies de civilisation : diabète, maladies cardio-vasculaires, prise de poids…...

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le problème c'est la quantité

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Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

A chacune de mes visites en librairie je m'arrête au rayon "santé" afin de feuilleter, par curiosité, les livres dédiés à la perte de poids. Tous ces ouvrages vous promettent bien évidement de perdre simplement du poids, pour cela il suffit de manger...

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les tabous alimentaires

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

les tabous alimentaires envoyé par minciligne. - Regardez plus de vidéo vie pratique.

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l'approche psycho-nutritionnelle

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Voici les grands points de l'approche psycho-nutritionnelle qui constitue la base de ma façon de travailler - manger quand on a faim - s'arrêter de manger quand on a plus faim - se concentrer sur le goût des aliments - apprécier chaque bouchée - s'entraîner...

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Boulimie : prise en charge

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

La boulimie est une envie irrépressible, pulsionnelle de manger sans faim. Durant les crises des quantités énormes de nourriture peuvent être avalées. Pour en sortir, la thérapie comportementale et cognitive est souvent une aide précieuse. Elle va s'attacher...

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manger ses émotions

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Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Travailler sur les émotions faisant manger est souvent necessaire lorsque l'on veut mincir. C'est un travail que je propose au cabinet. Voici une petite vidéo de ma consoeur Guylaine Guevremont qui inclut également cette approche dans son travail.

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Manger en dehors des repas fait-il grossir?

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Voici la question qui m'est constamment posée au cabinet ou lors d'interventions. Pour moi la réponse est tellement évidente. Par curiosité j'ai posé la question à mes élèves futurs diététiciens. La majorité m'a répondu une phrase dans le style "tout...

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Savourez mais pas trop vite...

comportement alimentaire

Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

"Savourez mais trop vite sinon vous n'aurez plus rien à savourer" Petit exercice pour manger moins : Prêtez attention aux premières bouchées. Ce sont elles qui nous renseignent sur la saveur de l’aliment. Cet « arrêt sur saveur » est essentiel car nous...

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comment réussir (à échouer) son régime?

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Par Florian Saffer - diététicien diététicien Bour

Réussir (à échouer) son régime n'est pas difficile, il suffit de trouver l'ultra-solution, la solution miraculeuse en quelque sorte. Voici deux pistes pour trouver votre ultra-solution: - adoptez le comportement radicalement opposé à votre comportement...

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