deux visions de la diététiques diamétralement opposées

Vision stéréotypée de la diététique	vision humaniste de la diététique
restriction privation sans graisses sans sucre cuisson à l'eau état de lutte se contrôler être limité ...	mode de vie/art de vivre plaisir partage traditions culinaires se ressourcer être bien dans son assiette s'écouter, se respecter être curieux ...

Comments

[titoulematou]

je ne suis pas heureuse... sinon je n'aurais pas peur... pas peur des chiffres sur la balance. par exemple


 

[Florian Saffer diététicien nutritionniste]

nos têtes sont les championnes pour faire des scénarios catastrophes, n'est-ce pas? toutes cette énergie à contrôler cette peur suffit-elle à vous rendre heureuse?

J'imagine que si vous lisez ce blog c'est que quelque part vous cherchez des réponses.


 


très bonne journée à vous

[titoulematou]

je deviendrais ce que je mange alors que je ne suis pas ça... je mangerai trop, je grossisserai et je serais encore pire que ce que je suis

[Florian Saffer diététicien nutritionniste]

que se passerait-il si vous preniez plaisir à manger?

[titoulematou]

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